Wir alle wissen es: manchmal sind die simpelsten Dinge die besten – besonders, wenn es ums Essen geht. Heute möchte ich mit euch mein Lieblingsrezept für einen mega erfrischenden Gurkensalat mit Feta und schwarzem Sesam teilen. Der ist so easy zu machen und schmeckt einfach nach Sommer auf ’nem Teller!
Mein pikanter Nudelsalat mit Paprika ist mal was Neues unter euren klassischen Nudelsalat-Rezepten. Das Dressing für den Nudelsalat wird ohne Mayo, dafür mit fruchtig mildem Ajvar und Joghurt hergestellt und zaubert zusammen mit frischen Paprika einen aromatischen Salat. Ideal als Grillbeilage oder Mealprep – einfach, vegetarisch, gesund. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Dieser vegane Kichererbsensalat mit Zitronen-Ahornsirup Dressing und Couscous kommt mit einer geballten Ladung Ballaststoffen daher und ist ein ideales Meal Prep. Er schmeckt dank Mango und Cranberries fruchtig süß, während Kichererbsen und Couscous ihn sättigend und herzhaft lecker machen. Ein Salat, den ihr auf jeden Fall testen müsst!
Leuchtendes, geschmacksintensives Himbeerdressing aus Himbeeren, mildem Senf, hellem Balsamico, Salz und hochwertigem Öl mit einem Spritzer Agavendicksaft für die Süße! Dieses einfache, cremige Himbeerdressing Rezept ist perfekt, um grüne Blattsalate um eine fruchtige Note zu ergänzen, Farbe ins Essen zu bringen oder euren liebsten Salat das gewisse Etwas zu geben! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
So lange wollte ich diesen genialen Spargelsalat mit Erdbeeren schon auf den Blog stellen und jetzt kurz vor Ende der Spargelzeit klappt es endlich. Es wird also höchste Zeit. Er gehört zu meinen liebsten Frühlings- und Sommersalaten schmeckt herrlich frisch und ist reich an guten Nährstoffen. Und wie das mit guten Dingen so ist, meistens gibt es sie viel zu kurz. Also ganz schnell nachmachen! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Sommer – endlich bist du da! Da gibt es doch nichts besseres, als mit einem frischen Salat draußen zu sitzen und das schöne Wetter zu genießen. Griechischer Bauernsalat ist mit viel frischem Gemüse und herzhaftem Feta der Sommersalat schlechthin. Immer lecker, einfach vorzubereiten und perfekt als Beilage zum Grillen oder zu Fladenbrot an einem warmen Abend. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Die unglaublich tolle Farbe in Kombination mit krümelig, würzigem Feta macht diesen Couscoussalat mit Roter Bete zu einer tollen Beilage oder schmeckt auch als Hauptgericht wunderbar. Er ist ganz schnell zuzubereiten, als Mealprep geeignet und wird ganz leicht zum neuen Lieblingssalat. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!Dieses grüne Pesto besteht neben Feldsalat aus, leckeren Cashewkernen, hochwertigem Olivenöl, Salz und etwas Knoblauch. Damit bleibt es vegan und trotzdem richtig köstlich. Es ist ganz schnell und einfach selbstgemixt und schmeckt der ganzen Familie. Besonders praktisch: Selbst das Kind isst Salat ohne zu meckern und Feldsalat gehört zu den saisonalen Salaten, die man auch im Winter problemlos kaufen kann. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Wir wollen Salat, denn es ist heiß, der Sommer ist da und niemand will schwere, warme Gerichte essen! Daher gibt es heute mediterranen Gnocchi Salat mit einer Extraportion Gemüse für warme Sommertage am See, als Grillbeilage oder einfach so. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Dieser Linsensalat im Glas ist in nur 20 Minuten vorbereitet und schmeckt dank Feta und Pflücksalat frisch, aromatisch und ist eine richtige Eiweißbombe fürs Büro oder als Abendessen. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Ein schnelles Gericht für den Sommer- oder auch Herbstabend, bei dem auch die ganz Kleinen nicht zu kurz kommen: Ofengemüsesalat mit Tahini. Gerade, wenn es einmal schnell gehen darf, weil du anderes zu tun hast, ist dieser Salat perfekt. Gemüse schneiden, würzen und in den Ofen, Pilze kurz braten, fertig. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
