Saisonkalender

Ich kann es kaum glauben, wir sind beim letzten Monat des saisonalen Lebensmittelkalenders angelangt. Der Dezember ist da und mit ihm nicht nur die Adventszeit, sondern auch eine kleine aber feine Auswahl an regionalen und saisonalen Lebensmitteln wie immer ergänzt um leckere Rezeptideen, um hin und wieder nachthaltiger zu kochen und günstiger einzukaufen. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Der November ist da und mit ihm die kalten Temperaturen, neblige Morgende, St. Martinstag und die Vorfreude auf Weihnachten. Welche Obst und Gemüsesorten jetzt Saison haben, erfährst du hier zusammen mit vielen leckeren Rezeptideen für deine saisonale Novemberküche. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Endlich Oktober und damit endlich Kürbissaison! Für mich ja ein absolutes Must Have im Herbst. Doch auch, wenn du kein Fan dieses Herbstgewächses bist, gibt es viele leckere saisonale Goodies, die ich dir hier wieder vorstellen möchte. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Entdecke im Saisonkalender, wann dein liebstes Gemüse oder Obst Saison hat. Regional und saisonal kaufen war noch nie so einfach. Die passenden Rezepte helfen dir ganz schnell einen nachhaltigen Einkaufszettel zu schreiben.

Heute geht es weiter mit dem Saisonkalender für den August. Was gibt es gerade an saisonalen Früchten und Gemüse? Und was kannst du am besten damit kochen?

Hallo, schön dich wieder zu sehen!Heute geht es weiter mit dem Saisonkalender für regionale Lebensmittel im sonnigen Juni.Unten findest du wie immer einige passende Rezeptideen. Legen wir los!

Weiter geht es mit dem kleinen saisonalen Einkaufsguide. Mit dem Wonnemonat Mai wächst endlich auch die Auswahl an Gemüse. Langsam können wir das gesunde Grün auf unseren Tellern um weitere Farbtöne erweitern, Tomaten, Rhababer oder die ersten Erdbeeren machen es möglich. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Die Übersicht für deine gesunde Ernährung im April mit saisonalen und regionalen Produkten. Einfache, gemüsereiche Gerichte für die ganze Familie.

Hier erfährst du, wie du ganz schnell und einfach gesunde, saisonale und regionale Gerichte im März kochst. Das spart nicht nur Geld, es ist auch nachhaltig.

Der Februar ist ins Land gezogen und mit ihm offiziell der letzte Wintermonat. Das heißt auch, dass die regional, saisonale Lebensmittelauswahl nach wie vor eher eingeschränkt ist. Für mehr Auswahl muss man momentan definitiv etwas auf Regionalität verzichten. Aber auch so gibt es einige sehr leckere Rezepte, die man mit den vorhandenen Lebensmitteln zaubern kann.

Kochst du schon saisonal? In Zeiten, in denen man sich immer mehr Gedanken um seinen ökologischen Fußabdruck macht, ist es sinnvoll auch sein Kaufverhalten zu überdenken. Hauptsächlich regional und saisonal zu kaufen kann dabei den Geldbeutel erheblich schonen und ist auch gut für die Umwelt.