"gnocchi"

Dieser vegane Kichererbsensalat mit Zitronen-Ahornsirup Dressing und Couscous kommt mit einer geballten Ladung Ballaststoffen daher und ist ein ideales Meal Prep. Er schmeckt dank Mango und Cranberries fruchtig süß, während Kichererbsen und Couscous ihn sättigend und herzhaft lecker machen. Ein Salat, den ihr auf jeden Fall testen müsst!

Wenn im Sommer die Sonne lacht, die Temperaturen steigen und man viel draußen ist, dann darf ein erfrischendes Getränk nicht fehlen. Mit diesem Rezept für gesunden Eistee ohne Zucker, selbstgemacht mit frischen Früchten habt ihr immer ein Sommergetränk parat. Hier erfahrt ihr meine Tipps für gesunden selbstgemachten Eistee. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Leuchtendes, geschmacksintensives Himbeerdressing aus Himbeeren, mildem Senf, hellem Balsamico, Salz und hochwertigem Öl mit einem Spritzer Agavendicksaft für die Süße! Dieses einfache, cremige Himbeerdressing Rezept ist perfekt, um grüne Blattsalate um eine fruchtige Note zu ergänzen, Farbe ins Essen zu bringen oder euren liebsten Salat das gewisse Etwas zu geben! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Mal Hand auf’s Herz: Gibt es was Besseres, als an heißen Sommertagen einen knackigen, frischen Salat voll mit gesunden Nährstoffen, Vitaminen, Balaststoffen und richtig genialem Geschmack zu essen? Ich denke nicht! Deswegen habe ich heute meine 11 schnellen und einfachen Salat Rezepte für den Sommer im Gepäck. Alle sind vollgepackt mit Gemüse, natürlich vegetarisch und landen jeden Sommer auf dem Grillteller, im Büro Mealprep und sind garantiert richtig lecker. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Das einfachste Rezept für Balsamico-Dressing, das ihr jemals machen werdet! Diese klassische Salat-Vinaigrette passt perfekt zu Tomatensalate oder Caprese. Sie ist leicht und schnell angerührt, schmeckt dank Balsamicoessig herrlich nach Sommer und mit diesem Grundrezept für das Dressing, seid ihr für jeden Grillabend gerüstet. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

So lange wollte ich diesen genialen Spargelsalat mit Erdbeeren schon auf den Blog stellen und jetzt kurz vor Ende der Spargelzeit klappt es endlich. Es wird also höchste Zeit. Er gehört zu meinen liebsten Frühlings- und Sommersalaten schmeckt herrlich frisch und ist reich an guten Nährstoffen. Und wie das mit guten Dingen so ist, meistens gibt es sie viel zu kurz. Also ganz schnell nachmachen! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Sommer – endlich bist du da! Da gibt es doch nichts besseres, als mit einem frischen Salat draußen zu sitzen und das schöne Wetter zu genießen. Griechischer Bauernsalat ist mit viel frischem Gemüse und herzhaftem Feta der Sommersalat schlechthin. Immer lecker, einfach vorzubereiten und perfekt als Beilage zum Grillen oder zu Fladenbrot an einem warmen Abend. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

So muss italienisches Focaccia sein: Weich und fluffig im Inneren mit einer knusprigen Kruste. Das Fladenbrot wird für einen schön anzusehenden Focaccia Garden mit Gemüse und Kräutern belegt. So könnte ihr ganze Landschaften aufs Brot malen und das können schon Kinder, die dabei gerne in der Küche helfen. Das italienische Fladenbrot zu backen ist kinderleicht und ihr werdet staunen, wie einfach es ist! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Heute gibt es passend zur Spargelzeit ein richtig flottes Rezept, denn diese Gorgonzolanudeln mit grünem Spargel sind nicht nur gesund und lecker, ihr müsst auch maximal 10 Minuten dafür in der Küche stehen. So lange braucht zumindest mein Ofen meist, um vorzuheizen und in dieser Zeit habt ihr locker Spargel geschnitten, Zwiebeln gewürfelt und alles in eine Auflaufform geschichtet. Also legen wir gleich los mit diesem genialen One-Pot-Rezept! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!

Diese Tomaten Tortelloni Suppe ist so einfach, lecker und schnell gekocht, dass ich sie euch als eins unserer Basisfamilienessen nicht vorenthalten will.  Absolutes Comfortfood aus wenigen frischen Zutaten, perfekt für Kinder und sowohl im Sommer als auch im Winter passend. Denn, Pasta geht eigentlich immer, oder? Lest jetzt, wie ihr das 30-Minuten-Rezept ganz einfach nachkocht! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!