Heute gibt es Pommes! Gesunde Kohlrabi-Pommes! Also in der Version „Gemüse lecker verpackt“, klingt das nicht gut? Zwar liebe ich die originale Version, aber ab und an ist es an der Zeit ein wenig Gemüse in meinen und vor allem den Kindermagen zu schmuggeln. Ich garantiere dir, das funktioniert mit diesem Rezept hervorragend und landet so auch ganz bald auch in deinem Bauch.
¤Heute gibt es ein perfektes Essen, wenn du zwar mehr Gemüse essen willst, es dir aber einfach oft nicht richtig schmeckt: Blumenkohl-Wings in leckerer selbstgemachter BBQ-Sauce. So wird Blumenkohl richtig lecker und auch die Kinder essen ohne Murren ein wenig Gemüse! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Wir wollen Salat, denn es ist heiß, der Sommer ist da und niemand will schwere, warme Gerichte essen! Daher gibt es heute mediterranen Gnocchi Salat mit einer Extraportion Gemüse für warme Sommertage am See, als Grillbeilage oder einfach so. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Es wird Zeit für Peanutbutter-Jelly Bites! Kennst du nicht? Dann lernst du diese leckere Kombi heute in Form dieses gesunden Baked Oatmeal kennen (und lieben). Nur gute Zutaten und so sättigend, dass sie sich perfekt für den kleinen, großen Hunger eignen. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Heute geht es weiter mit dem Saisonkalender für den August. Was gibt es gerade an saisonalen Früchten und Gemüse? Und was kannst du am besten damit kochen?
Nach anfänglichem Zögern fühlt sich unsere Kürbispflanze mittlerweile sehr wohl in unserem kleinen Gemüsebeet. Fast ein wenig zu wohl, denn ihre langen Triebe ranken in alle Richtungen und zahlreiche Blüten lassen auf eine reiche Kürbisernte im Herbst hoffen. Da mir die Zucchini letzte Jahr ganz schön ausgeartet ist, habe ich mich dieses Jahr ein wenig eingelesen und hier die gefundenen Tipps zur Pflege von Kürbispflanzen für dich zusammengefasst. Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!
Ein sommerlicher Gratin mit viel Gemüse und leckerem Ziegenkäsetopping: Zucchini-Fetagratin. Perfekt als eigenständiges Low-Carb-Gericht oder mit Reis. Spätestens seit letzem Sommer weiß ich: Zuchhinipflanzen werden riesig und sind sehr ertragreich. Also habe ich schon letztes Jahr viel (wirklich viel) mit Zucchini gekocht, gebacken und das Kürbisgewächs in den Salat gemischt. Heute teile ich eines unserer Lieblingsrezepte aus dieser Zeit mit dir! Sei der erste, der diesen Beitrag teilt!